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线下零售模式有3种,未来结局大不同

2023.08.12 | 润道 | 1169次围观

或许你很少去连锁超市购物了,但你至少会听说过或曾经去过家乐福、沃尔玛、山姆会员店,他们有什么区别吗?从表面上看,没什么区别。好像卖的都是宝洁的洗发水,一样的可口可乐,海尔冰箱也差不多。其实,他们之间有很大的区别。主流的线下店,能分成三种形态,家乐福模式,沃尔玛模式,山姆模式。
线下零售模式有3种,未来结局大不同
1、家乐福依赖平台模式。什么是平台模式?你花100元买进1个电饭煲,打算120元卖掉,赚取差价。可是,在哪里卖呢?这样,我建个平台吧。你也来,用户也来。你在平台上把电饭煲,120元卖给用户。你赚你的差价。那我赚什么呢?赚点佣金吧。佣金可以是入场费、上架费、节庆费、租金、物业费。
平台模式好处是容易做大,我不是一个人卖货,而是团结千千万万人和我一起卖货。但坏处也很明显,人太多,素质就不齐。货太多,品质难保证。
淘宝就是个电商平台,拼多多也是,天猫则是精品平台,所以,他们上面的产品货源就参差不齐;至于苏宁,国美也是家电销售平台;美团,饿了么也是一个交易平台。
2、沃尔玛模式依赖直营模式。什么是直营模式?我100块钱买进1个电饭煲,120元在我店里卖掉,赚取差价。这就是直营模式。在这个例子中,我收入了120元,其中毛利(也就是差价)大约20元。
直营模式会很在乎商品的质量,品质不好,口碑就没了。所以直营模式天生更在乎品质。那它坏处是什么?很难做大。如果做大了,这么大一盘货,怎么管?占据巨量的资金,哪里来?不好办。
京东起家就是靠直营,当然,现在也开始引进了很多商家入驻;当当网曾经是直营,后来为了提升流水,也成为了平台。
平台模式,你可以理解为是包租公;直营模式,你可以理解为是一个自负盈亏的店主。这两个模式没有好坏之分。
3、在平台模式和直营模式外,还有山姆的会员模式。什么是会员模式?有一位消费者,他一年买10件东西,2件在我这里买,8件在别人那里买。如果我想让他在我这里买更多的东西,要怎么办?降价吗?如果降价,那他还是只买两件,我不是亏大了。
于是,聪明的商家想到了一个办法,我们签个协议,只要你答应在我这买8件,我保证只赚你3件的利润。这个协议就是会员制。客户承诺用“大量”换“低价”,商家用“优惠”换取“复购”。沃尔玛能达到25%,而会员制商店的毛利率一般在10%。会员制的优势是靠低价吸引客户,但同时利润也被低价削薄。
你看,三家都叫线下零售,但是远近高低各不同。当你说,互联网冲击线下的时候,其实是把线下零售当成了一个整体。其实,在线下,有人活不下去,也有人活得很好。
当然,现在这3种模式之间界限开始模糊,比如京东会员年费99,每月有100的代金券,还有运费券;而淘宝也有88会员,可以享受特价,甚至还送影视会员权限。
从目前国情来看,自营的品质还是更靠谱些,平台型的鱼龙混杂,而会员制还很难获得用户的认可,这也是大部分人所说的:大件在京东,小件上淘宝。你购物时是不是也这样的选择,真因为如此,虽然京东的销售低于淘宝,但利润率却好看的多,生命力更顽强些。

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标签: 连锁终端
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